"Хуванцарыг хориглох тушаал"-ыг албан ёсоор хэрэгжүүлснээр супермаркет, дэлгүүр зэрэг хуванцар хэрэглээний "том хэрэглэгчид" хуванцарыг бууруулах арга хэмжээ, шилжилтийн арга хэмжээг орон даяар хэрэгжүүлж эхэлсэн. Мэргэжилтнүүдийн хэлснээр хуванцар бохирдлын хяналт нь бүх талыг хамардаг бөгөөд задардаг гялгар уутыг дахин боловсруулж, устгахад дасан зохицох тодорхой хугацаа шаардагддаг. Бид эхлээд гол ангилал, гол газруудад анхаарлаа хандуулж, аажмаар түгээн дэлгэрүүлэхийн өмнө тодорхой туршлага хуримтлуулж, хуванцар бохирдлыг хянах ажлыг эмх цэгцтэй болгох ёстой.
2020 оны эхээр Үндэсний хөгжил, шинэтгэлийн хороо, Экологи, байгаль орчны яамнаас Хуванцар бохирдлыг эмчлэх ажлыг цаашид эрчимжүүлэх тухай санал дүгнэлтийг гаргаж, 2020, 2022, 2025 он гэсэн гурван үе шаттайгаар хуваан, хэрэгжүүлэх ажлын зорилтыг тодорхойлсон. хуванцар бохирдлын эмчилгээг үе шаттайгаар бэхжүүлэх. 2020 он гэхэд зарим газар, талбайд зарим хуванцар бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, худалдаа, хэрэглээг хориглох, хязгаарлах ажлыг манлайлан хэрэгжүүлнэ. 2020 оны есдүгээр сарын 1-ний өдрөөс хэрэгжиж эхэлсэн Хатуу хог хаягдлын тухай хуулийн шинэчилсэн найруулгад хуванцар бохирдлын хяналтын холбогдох шаардлагуудыг чангатгаж, холбогдох хууль бус үйлдэлд хүлээлгэх хуулийн хариуцлагыг тодорхой зааж өгсөн.
Энэ оны нэгдүгээр сарын 1-нээс эхлэн “хуванцарыг хориглох тушаал” хэрэгжиж эхэлсэн. Бүх намууд бэлэн үү?
Шанхай хот задардаг гялгар уутанд шилжсэн
Сэтгүүлч 31 аймаг хуванцар бохирдлыг бууруулахтай холбоотой хэрэгжүүлэх төлөвлөгөө, үйл ажиллагааны төлөвлөгөө гаргасан болохыг олж мэдэв. Бээжин хотыг жишээ болгон авч үзвэл, Бээжингийн хуванцар бохирдлыг бууруулах үйл ажиллагааны төлөвлөгөө (2020-2025) нь нийтийн хоол, зөөвөрлөх платформ, бөөний болон жижиглэн худалдаа, цахим худалдааны буухиа хүргэлт, орон сууцны үзэсгэлэн, хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэл зэрэг зургаан үндсэн салбарт анхаарлаа хандуулж, хуванцарыг бэхжүүлнэ. бууруулах хүчин чармайлт. Үүний дотор нийтийн хоолны салбарын хувьд 2020 оны эцэс гэхэд хотын нийтийн хоолны үйлдвэрүүд задрах чадваргүй нэг удаагийн хуванцар сүрэл, задрахгүй гялгар уутыг гадагш (хоолны багцыг оруулаад) ашиглахыг хориглох шаардлагатай байна. суурин газруудад, мөн суурин газар, байгалийн үзэсгэлэнт газруудад хоолны үйлчилгээнд зориулагдсан задрахгүй нэг удаагийн хуванцар аяга таваг.
“2021 оны нэгдүгээр сарын 1-нээс хойш манай супермаркетад худалдаалагдаж буй худалдааны уутнууд бүгд задрах боломжтой худалдааны уут, нэг том уут 1.2 юанийн үнэтэй, нэг жижиг уут 6 өнцөгт байна. Шаардлагатай бол кассаас худалдаж авна уу” гэсэн юм. 1-р сарын 5-нд сурвалжлагч Бээжингийн Шичен дүүргийн Андэ зам дахь Мэйлянмэй супермаркетад ирэв. Супермаркетийн нэвтрүүлэг холбогдох шуурхай мэдээллийг цацаж байв. Задардаг гялгар уутыг супермаркетуудын кассын лангуу, өөрөө өөртөө үйлчлэх код сканнердсан кассын хэсэгт байрлуулж, үнийг нь тэмдэглэсэн байна. Тооцоо хийсэн 30 гаруй үйлчлүүлэгчдийн дийлэнх нь нэхмэл бус уутныхаа уутыг ашиглаж, зарим үйлчлүүлэгч супермаркетийн гарц руу бараагаа шахаж, дэлгүүрийн чиргүүл рүү ачсан байна.
"Сүүлийн жилүүдэд олон үйлчлүүлэгч дахин ашиглах боломжтой уут хэрэглэх зуршилтай болсон." Вумарт группын холбогдох хүн сэтгүүлчдэд хэлэхдээ, одоогийн байдлаар Вумарт группын Бээжин, Тяньжин хот дахь бүх дэлгүүр, хүргэлтийг мууддаг гялгар уутаар сольсон байна. Сүүлийн өдрүүдийн хэрэгжилтээс харахад төлбөртэй гялгар уутны борлуулалт нэг үеэ бодвол багассан ч анзаарагдахгүй байна.
Сэтгүүлч Бээжингийн Сюаньвүмэн хотын ойролцоох Wal-Mart супермаркетаас кассчин болон өөртөө үйлчлэх кассууд нь мөн муудсан худалдааны уутаар тоноглогдсон болохыг олж харсан. Мөн няравын өмнө үйлчлүүлэгчдийг ногоон уут авч, “хуванцарыг багасгах” тэмцэгчийн үүрэг гүйцэтгэхийг уриалсан хүмүүсийн нүдийг хужирласан уриа лоозонгууд байдаг.
Хүнс, ундааны худалдаанд хуванцар хязгаарлалтыг сурталчилж байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Meituan Takeaway-ийн хариуцлагатай хүн хэлэхдээ, Мэйтуан худалдаачид болон хэрэглэгчдийг холбох давуу талыг бүрэн ашиглаж, салбарын нөөц баялгийг нэгтгэж, дээд болон доод урсгалын үйлдвэрүүдтэй хамтран ажиллаж, салбарын байгаль орчныг хамгаалах хөгжлийг хамтдаа ахиулна. Сав баглаа боодол, сав баглаа боодлын хэмжээг багасгахын тулд, шугаман дээр "аяга таваг шаардлагагүй" гэсэн сонголтоос гадна Meituan Takeaway нь худалдааны үйлчилгээний зах зээлээс энгийн хуванцар сав баглаа боодлын уут, сүрэл зэргийг хасч, байгаль орчныг хамгаалах бүс байгуулж, байгаль орчныг хамгаалах төрөл бүрийн сав баглаа боодол нийлүүлэгчдийг нэвтрүүлсэн. байгаль орчныг хамгаалах савлагааны бүтээгдэхүүний нийлүүлэлтийг тасралтгүй өргөжүүлэх.
Задардаг сүрлийн захиалга эрс нэмэгдсэн
2020 оны эцэс гэхэд улсын хэмжээнд нийтийн хоолны салбарт задрахгүй нэг удаагийн хуванцар соруулыг хориглоно. Ирээдүйд аз жаргалтайгаар ууж чадах болов уу?
Бээжингийн Макдоналдсын олон нийттэй харилцах албаны дарга Ван Жианхуй сэтгүүлчдэд хэлэхдээ, 2020 оны 6-р сарын 30-наас хойш Бээжин, Шанхай, Гуанжоу, Шэньжэн зэрэг хот дахь 1000 орчим McDonald's рестораны хэрэглэгчид аяганы шинэ тагийг ашиглан хатуу зүйлгүй хүйтэн ундаа шууд уух боломжтой болсон. . Одоогийн байдлаар Бээжингийн Макдоналдс ресторан бүх хуванцар соруулыг зогсоох, ундааны савлагааны уутыг мууддаг гялгар уутаар солих, нэг удаагийн аяга таваг хийхэд модон хутга хэрэглэх зэрэг холбогдох бодлогын шаардлагыг хэрэгжүүлж байна.
Шууд ундны аяганы тагны уусмалаас гадна одоо зах зээл дээр задарсан сүрэл хоёр үндсэн төрөл байдаг: нэг нь цаасан сүрэл; Мөн полилактик хүчил (PLA) сүрэл байдаг бөгөөд энэ нь ерөнхийдөө цардуул дээр суурилсан материалаар эмульсжсэн, био задрах чадвар сайтай байдаг. Үүнээс гадна зэвэрдэггүй ган сүрэл, хулсан сүрэл гэх мэт нь нэмэлт бүтээгдэхүүн юм.
Сурвалжлагч Luckin coffee, Starbucks, Little Milk Tea болон бусад брэнд ундааны дэлгүүрүүдээр зочлохдоо нэг удаагийн хуванцар соруул өгөхөө больж, цаасан соруул эсвэл задрах хуванцар соруулаар сольсон болохыг олж мэдэв.
Сэтгүүлч 1-р сарын 4-ний орой Жэжян Иү Шуантун өдөр тутмын хэрэгцээт ХХК-ийн ерөнхий менежер Ли Эрчяотой ярилцлага хийх үед тэрээр сүрэл бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх хүчин чадлыг зохицуулах завгүй байв. Шуангтонг компани нь сүрэл үйлдвэрлэлийн салбарт тэргүүлэгч аж ахуйн нэгжийн хувьд полилактийн хүчлийн соруул, цаасан соруул, зэвэрдэггүй ган сүрэл болон бусад бүтээгдэхүүнийг дотоод болон гадаадад үйлчлүүлэгчдэд хүргэх боломжтой.
“Сүүлийн үед үйлдвэрт ирсэн захиалгын тоо огцом нэмэгдэж, дөрөвдүгээр сард захиалга өгсөн.” Ли Эрчяо хэлэхдээ, "хуванцар хорио" хүчин төгөлдөр болохоос өмнө Шуантун үйлчлүүлэгчдэд зөвлөгөө өгсөн ч олон үйлчлүүлэгчид хүлээх, харах нөхцөл байдалд байсан бөгөөд тэд урьдчилж нөөцөлж дутуу байсан нь "осолд" хүргэсэн. яг одоо захиалаарай. Одоогийн байдлаар тус компанийн үйлдвэрлэлийн хүчин чадлын дийлэнх хэсгийг задрах сүрэл үйлдвэрлэхэд оруулж, энгийн хуванцар сүрэл үйлдвэрлэдэг зарим ажилчдыг задрах бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх шугамд тохируулж, тоног төхөөрөмжийн эхлэлийг өргөжүүлж байна” гэв.
Өнөөдрийн байдлаар бид өдөрт 30 орчим тонн задрах бүтээгдэхүүн нийлүүлэх боломжтой бөгөөд цаашид үйлдвэрлэлийн хүчин чадлаа нэмэгдүүлнэ” гэв. Ли Эрчяо хэлэхдээ, хаврын баяр дөхөж байгаа энэ үед олон үйлчлүүлэгчид урьдчилж нөөцөө бүрдүүлэх шаардлагатай байгаа бөгөөд цаашид захиалга нэмэгдсээр байх төлөвтэй байна.
Хуванцар хэрэглээг бууруулахыг эмх цэгцтэй дэмжих
Сэтгүүлч ярилцлагадаа өөр бүтээгдэхүүний өртөг, туршлага нь аж ахуйн нэгжүүдийн сонгох чухал хүчин зүйл болсныг олж мэдэв. Сорыг жишээ болгон авч үзвэл, энгийн хуванцар соруул нэг тонн нь 8000 юань, полилактийн хүчлийн нэг тонн нь бараг 40 мянган юань, цаасан соруул 22 мянган юань орчим байгаа нь хуванцараас 2-3 дахин үнэтэй байна. сүрэл.
Ашиглалтын туршлагаас харахад цаасан сүрэл нь битүүмжлэх хальс руу нэвтрэхэд хялбар биш бөгөөд дэвтээдэггүй; Зарим нь бүр целлюлоз эсвэл цавууны үнэртэй байдаг бөгөөд энэ нь ундааны амтанд ноцтой нөлөөлдөг. Полилактик хүчлийн сүрэл амархан задардаг тул бүтээгдэхүүний амьдралын мөчлөг харьцангуй богино байдаг.
Ли Эрчяо хэлэхдээ, үйлчлүүлэгчдийн эрэлт хэрэгцээний үүднээс авч үзвэл, нийтийн хоолны зах зээлд полилактийн хүчлийн сүрэл илүү сонгогдож, ашиглалтын туршлага нь илүү сайн байна. Хадгалах хугацаа нь урт байдаг тул сувгийн зах зээлд цаасан сүрэл илүү их байдаг.
“Энэ үе шатанд задрах хуванцар материалын үнэ илүү их байх болно
Шуудангийн цаг: 2021 оны 6-р сарын 30-ны хооронд
